Вахтовый метод в пищевой промышленности подходит как квалифицированным специалистам (технологам, операторам линий, лаборантам), так и неквалифицированным работникам (упаковщикам, грузчикам, фасовщикам). Важны внимательность, готовность к физическому труду и умение работать в команде.